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海安市实验小学教育集团第十五周食谱

来源: 发布时间:2025-12-04 09:38:48 浏览次数: 【字体:


2025.12.08——2025.12.12

周一

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大荤:红烧鸡翅

小荤:西葫芦炒肉片

素菜:蒸鸡蛋

汤:青菜浆皮汤

其他:米饭  牛奶  点心

 

周二

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大荤:红烧肉

素菜:甘蓝炒粉丝

素菜:煮香干

汤:南瓜圆子汤

其他:米饭(红豆) 牛奶   点心

 

周三

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大荤:炒虾仁

小荤:土豆牛肉丁

素菜:青菜炒蘑菇

汤:番茄蛋汤

其他:米饭  牛奶   点心

 

周四

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大荤:糖醋排骨

素菜:芹菜炒茶干

素菜:番茄炒鸡蛋

汤:冬瓜虾皮汤

其他:米饭(红豆)  牛奶   点心

 

周五

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大荤:番茄鱼片

小荤:木须肉

素菜:蒸蜜薯

汤:青菜豆腐汤

其他:米饭  牛奶  点心

 

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天冷推荐这三道养胃早餐(2)

冬季来临,天气变冷,你家娃是不是也成了"起床困难户",早上总说没胃口?孩子冬季脾胃本就虚弱,如果早餐吃不好,一整天都没精神。下面向大家推荐这三道养胃早餐。

二、香菇鸡肉小馄饨

香菇健脾开胃,鸡肉温中益气,馄饨皮薄馅嫩,好消化易吸收,汤鲜味美。这样的早餐适合脾胃虚弱的孩子。

食材:

鸡肉、胡萝卜、香菇、馄饨皮、海苔碎、盐、酱油、食用油

步骤:

1.胡萝卜焯水后切碎;香菇焯水后切碎。

2.鸡肉去筋膜切块,放入辅食机打成肉泥。

3.鸡肉泥中加入香菇碎、胡萝卜碎,加盐、酱油搅拌均匀。

4.将馄饨皮两边刷水,放上馅料,有条件的话可定制小块的馄饨皮。

5.将馄饨皮对角粘起来、捏紧,再将另外两角捏紧,包成小馄饨。

6.碗中放入海苔碎、盐、酱油,加适量热水备用。

7.锅中烧水,水开后放入小馄饨,煮熟后捞出放入汤碗中即可。

小贴士

1.胡萝卜和香菇焯水可去除部分草酸和杂质,使口感更细腻,也更易消化。

2.鸡肉泥搅拌时可加少许食用油,使馅料更顺滑。

3.小块的馄饨皮包出的馄饨更方便孩子食用,包制时刷水可使馄饨皮粘合更牢固。

 

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